Thực hiện kết luận kiểm tra của Đoàn kiểm tra thành phố về công tác đảm bảo ATTP năm 2023 trên địa bàn phường Hưng Phúc; Căn cứ vào hướng dẫn của Phòng y tế Thành phố và Nghị quyết số 49-NQ/ĐU ngày 26/02/2024 của Đảng ủy phường Hưng Phúc trong việc xây dựng phường đạt chuẩn Đô thị văn minh.

Với trách nhiệm quản lý nhà nước về VSATTP trên địa bàn phường. Ngày 15/4/2024, UBND phường Hưng Phúc tổ chức phát động tháng an toàn thực phẩm, đồng thời tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho các hộ kinh doanh trên địa bàn phường Hưng Phúc năm 2024.

  Các Đại biểu và học viên về tham dự buổi phát động và tập huấn kiến thức ATTP

Tại buổi phát động và tập huấn, UBND phường được đón tiếp các đồng chí giảng viên là báo cáo viên của Chi cục ATTP Tỉnh nghệ An, đại biểu lãnh đạo phòng Y tế, Trung tâm y tế TP, các đồng chí phóng viên TTVH TT thành phố về dự và đưa tin;  các đồng chí lãnh đạo Đảng uỷ, Chính Quyền, thành viên BCĐ ATVSTP; đại biểu 11 khối dân cư  và hơn 100 học viên đại diện các Hộ kinh doanh trên địa bàn phường Hưng Phúc đã về tham dự.

Đ/c Hồ Thị Hoa - Trưởng phòng Y tế thành phố quán triệt tại buổi tập huấn

Giảng viên: Nguyễn Thị Bé - Chi cục VS ATTP tỉnh nghệ an giảng dạy tại buổi tập huấn

Đại diện các hộ kinh doanh ký kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong giai đoạn hiện nay luôn được Đảng và nhà nước quan tâm lãnh đạo và chỉ đạo thông qua Chỉ thị và Nghị quyết; Các nội dung này được cụ thể hoá bằng các Quy định chi tiết trong đó cụ thể nhất là số 11/QĐ-UBND ngày 20/5/2021 của UBND tỉnh Nghệ An về ban hành quy định phân công, phấp cấp và phối hợp về quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn Tỉnh Nghệ An; gần đây nhất Ban bí thư đã ban hành chỉ thị số 17 CT/TW, ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về tăng cường đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới; kế hoạch số 156-KH/Th.U ngày 28/4/2023 của BTV thành uỷ Vinh về thực hiện chỉ thị số 17 CT/TW, ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư; và nhiều văn bản chỉ đạo khác, khẳng định nhiệm vụ vệ sinh an toàn thực phẩm trong giai đoạn hiện nay hết sức được quan tâm và công tác đảm bảo VSATTP đối với những cơ sở, chủ kinh doanh, người chế biến thực phẩm là hết sức cần thiết, có sự tác động rất lớn đối với với sức khoẻ của người dân trong đó có chúng ta.

Hướng dẫn các học viên quét mã QR để cập nhật tài liệu tập huấn 

Và đặc biệt trong năm 2024 này, phường Hưng Phúc đang tập trung xây dựng phường đạt chuẩn đô thị văn minh theo quyết định 04 của Thủ tướng chính phủ; trong đó có tiêu chí 3 về Môi trường và an toàn thực phẩm đô thị; ở tiêu chí này có 3 nội dung tiêu chí nhỏ về đảm bảo ATTP và được xác định là chỉ tiêu chưa đạt do những nguy cơ tiềm ẩn khó lường của ATVSTP và trong quản lý NN về VSATTP.

Xác định được tầm quan trọng như vậy, Với mong muốn tiếp tục được cập nhập thêm nhiều kiến thức, kỹ năng trong chỉ đạo, điều hành, tổ chức thực hiện về VSATTP của chính quyền địa phương và trong cách quản lý chế biến đảm bảo VSATTP đối với các hộ kinh doanh. UBND phường đã đăng ký với Chi cục VSATTP  để làm tốt hơn công tác tham mưu về QLNN về ATTP trên địa bàn.

Trên cơ sở những nội dung định hướng của Phòng y tế, và sự giúp đỡ của Lãnh đạo Chi cục VSATTP, UBND phường đã tổ chức hội nghị tập huấn, bồi dưỡng kiến thức sâu rộng, nhiều kinh nghiệm thực tiễn trong hoạt động đảm bảo ATVSTP sẽ giới thiệu, truyền đạt và trao đổi với các đại biểu và các hộ dân với 3 nội dung chính.

+ Điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm và một số lỗi vi phạm thường gặp đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

+ Nghị định 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ y tế về việc “Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống”

+ 10 tiêu chí đánh giá Mô hình “Quán thức ăn đường phố an toàn thực phẩm”

Cũng tại buổi phát động, UBND phường đã tổ chức ký cam kết vệ sinh ATTP cho các hộ kinh doanh.

Đây là cơ hội rất quý để các đại biểu và các hộ kinh doanh được tiếp cận với những nội dung mang tính chuyên sâu kết hợp với kinh nghiệm từ hoạt động thực tế của các đồng chí có thời gian dài tham gia trong lĩnh vực ATTP.  Tích cực trao đổi, thảo luận với tinh thần cầu thị, nắm bắt các vấn đề thật chắc, thật kỹ để sau khi Hội nghị kết thúc, mỗi một thành viên BCĐ và các hộ dân chúng ta có thể áp dụng ngay những kiến thức, những hiểu biết đã được trao đổi, truyền đạt tại Hội nghị này vào thực tiễn hoạt động  của Ban, hoạt động kinh doanh của hộ kinh doanh nhằm làm tốt hơn nữa công tác VSATTP nói dung; đảm bảo ATTP nói riêng trên địa bàn phường Hưng Phúc.

                                Thực hiện: Lê Hương